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古城酒业

打造特香经典 · 铸就企业品牌

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酿造工艺

酿造工艺

公司主要生产“特香型”基酒，‘赣清”牌和“师姑”牌系列白酒。产品选用赣鄱优质大米为原料，麦麸、面粉制中高温大曲为糖化发酵剂，汲师姑井之泉，采用传统续渣混蒸、四甑蒸馏、红褚条石窖发酵的酿造工艺，精心酿制，陈贮而成，具有陈香幽雅舒适，柔绵醇和，回味悠长的独特风格。